广州宗亲祠堂开饭 千人赴宴每围10个菜寓意新一年宗亲们十全十美

醒狮采青接福到，香烛拜神迎吉祥。昨日傍晚，林氏大祠堂宗亲会祠堂“开饭”，猎德村在中国红中格外热闹喜庆：火红的炮竹，火红的醒狮，火红的围桌……香烟缭绕，华灯初上，138围宴席上，传统米酒、小洲水乡杨桃及香蒸葛扣肉等10道广府美食，将1380名林氏族人凝聚在了一起。

　　宗亲宴开始前，舞狮队登场助兴。

　　宴席设于祠堂前的道路上，场面壮观。

　　来参加宗亲宴的，最开心的莫过于老人和孩子。

　　宴席上的每道菜，都有吉祥的寓意。

过千族人，祠堂开饭

猎德村林氏，由福建莆田迁徙而来，至今已有26世孙。在林氏族人眼中，每年农历正月十一的宗亲会与春节拜大年、端午赛龙舟同等重要。“宗亲会是宗亲庆典，是家里的大喜事，忙不忙都要从外面赶回来。这次，我们家就来了20多个人，包了两围。”林氏第24代后人、64岁的伟叔如是说道。

林氏宗亲会祠堂饭，今年是第六年开饭，也是人丁最旺的一次。赴宴的不仅有猎德村本村的林氏族人，还有来自番禺、荔湾、白云、海珠以及佛山甚至省外、国外的林氏宗亲。

“今天摆了138围，猎德村林氏有100围，兄弟村的林氏嘉宾有38围。”看着现场热闹又喜庆宴席的场面，年过古稀的钺叔说：“元宵团聚，一起吃祠堂饭的宗亲越来越多，非常开心。”

10道菜，10个祝福

为讨个好意头，担任宗亲宴后勤团“团长”的钺叔，在菜式上下足功夫，“这次请了40来个顺德大厨，做了1000来份菜。每围10个菜，希望新一年宗亲们十全十美：炒生果丁，寓意旺财旺丁；均安烧猪，寓意红红火火；茨菇猪耳，寓意有双招财手……”

这顿丰盛喜庆的团圆饭，“宗祠会出一部分基金，我们林氏宗亲每人交30元就可以了。”来自白云区的彩姨说道。此外，不少参加宗亲会的林氏宗亲们还带来了朋友们，钺叔说，“对友人不收费”。

元宵正日，李氏登场

在猎德村大设宗亲会祠堂饭的，并非只有林氏一族。正月十三和正月十五，猎德村还有两场李氏宗亲会。

组织了猎德村复建后第一次宗亲会的李伯说，要参加宗亲宴会的村民，需在年前报名，每人交10元筷子金，而宴会期间，宗亲代表会给每人派10元利是。

猎德街道办事处相关负责人告诉记者：“李氏是猎德村最大的姓氏，分西浦李氏和南雄珠玑李氏两支，两支李氏一前一后设两场宗亲会。其中，每年元宵节当天摆宗亲宴的大李氏去年摆了403围，今年会摆足430围，到时会在李氏祠堂门前沿着水池摆围桌，场面会非常壮观。”

新猎德，新民俗

这一场场大型宗亲会，原来是猎德村复建后的“新”民俗。

记者了解到，2007年以前，猎德村内宗室分家，有很多小祠堂，各氏族人分设祠堂饭。直至2008年，猎德村回迁，重建祠堂，此类大型宗亲会亦陆续出现，猎德村村民李伯告诉记者，当时是为庆祝祠堂重建，就想了宗亲会这个法子把大家聚在一起，“第一年非常成功，于是就传承了下来。”

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